La cocina anafe electrica es una solución compacta para cocinar sin gas. Es ideal para departamentos, lofts o zonas de la casa donde no hay conexión de gas. Se enchufa a una toma de 220V y vos podés ajustar la temperatura con precisión para hervir, saltear o mantener caliente. Al no usar llama, la limpieza es más rápida y no se genera humo ni olores fuertes.

• Seguridad sin llama abierta y apagado automático en modelos con función de seguridad.
• Superficie plana y fácil de limpiar; derrames se retiran con un paño.
• Portabilidad: muchos modelos son de sobremesa o compactos, útiles en cocinas pequeñas o para llevar de viaje.
• Instalación simple: no requiere conexión de gas ni campana extractora.
• Control de calor preciso: ajuste inmediato de temperatura para hervir, saltear o mantener caliente.

• Potencia adecuada: la mayoría ofrece entre 1500 y 2000 W; para 220V eso significa calentamiento rápido.
• Tipo de placa: vidrio cerámico o vitrocerámica, resistente y fácil de limpiar.
• Tamaño y diámetro de la placa: medí el espacio disponible y elegí un modelo que permita usar tus utensilios habituales.
• Controles: diales giratorios simples o pantallas digitales; elegí el que te resulte más cómodo.
• Compatibilidad de utensilios: buscá ollas y sartenes con base plana y de tamaño adecuado.
• Seguridad adicional: busca funciones como bloqueo para niños, detección de sobrecalentamiento y apagado automático.
• Durabilidad y garantía: fijate en la calidad de la carcasa y la garantía ofrecida por el fabricante o vendedor.

• Conectá a una toma adecuada y encendé la placa; vos ya empezás a cocinar en segundos.
• Calentá hasta la temperatura deseada, luego ajustá según lo que cocina.
• Usá recipientes con base plana y tamaño acorde a la placa.
• Después de usar, desconectá y dejá enfriar antes de limpiar.
• Limpiá con paño húmedo y evita químicos abrasivos; no sumergir la unidad.

• ¿Necesito instalación especial? No; suele funcionar con una toma de 220V y no requiere instalación de gas.
• ¿Qué tan rápido calienta? En general, la cocción es rápida y comparable a otras placas eléctricas, dependiendo de la potencia y del utensilio.
• ¿Qué utensilios sirven? Ollas y sartenes con base plana y buen peso; evitá recipientes con fondos cóncavos o con bases irregulares.
• ¿Es seguro dejarla encendida? Nunca la dejes desatendida durante mucho tiempo; desconectá cuando no la uses.
• ¿Qué pasa si se moja? No mojes la unidad; limpiá con paño apenas se enfríe.