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Cuchillo profesiónal 3 claveles 16 cm osaka
Cuchillo santoku Osaka, es el multiusos de la cocina asiática, de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura.
- Mango en Madera de Granadillo y acabado encerado.
- Hojas únicas forjadas a mano.
¡Utilice siempre los cuchillos con cuidado!
- Afilar los cuchillos regularmente. Un cuchillo afilado es más seguro que uno sin filo ya que se hace menos fuerza al cortar y la mano no se cansa tan pronto.
- Mantener los cuchillos bien visibles. Mantenga siempre el cuchillo en un lugar visible, con el mango hacia usted y alejado del borde de la mesa para evitar su caída.
No lo cubra con ningún objeto para evitar tocar la hoja accidentalmente. Si ofrece el cuchillo a otra persona, hágalo siempre por el mango.
- Utilice el cuchillo apropiado para cada finalidad. El pescado, la carne, las verduras o el pan son diferentes en consistencia y tamaño. Por ello, existe un cuchillo apropiado para cada uso.
- Nunca intente atrapar al vuelo un cuchillo mientras cae. Esto implica un alto riesgo de cortarse seriamente.
- Lavar por separado los cuchillos. Lo más apropiado es lavarlos inmediatamente después de su uso y secarlos con un paño.
No los coloque en el fregadero sin más para evitar riesgos de corte, y séquelos desde el mango hacia la punta, y desde el lomo hacia el filo.
- Hoja de acero inoxidable.
- Mango de madera.
- Largo de la hoja de 18cm.
Marca | 3 Claveles |
Línea | Osaka |
Modelo | 1013 |
Color | Marrón |
Formato de venta | Unidad |
Tipos de cuchillos | Japones |
Material de la hoja | Acero inoxidable |
Material del mango | Madera |
Largo | 18 cm |
Cantidad de piezas | 1 |
Largo total | 32 cm |
Largo de la hoja | 18 cm |
Espesor | 2 mm |