El tomate de árbol, también conocido como tamarillo, es una fruta tropical originaria de los Andes que se destaca por su sabor único, entre dulce y ácido. Es una fruta versátil que se puede consumir fresca, en jugos, salsas o postres.
Características principales
- Color: puede variar entre rojo, naranja y amarillo.
- Sabor: combina notas dulces con un toque ácido refrescante.
- Textura: pulpa jugosa y suave, ideal para preparar diferentes recetas.
¿Por qué elegir tomate de árbol fruta?
Esta fruta es rica en vitaminas A, C y antioxidantes, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la piel. Además, es baja en calorías y aporta fibra, favoreciendo la digestión.
¿Cómo consumir tomate de árbol?
Se puede comer directamente pelando la piel, o usar en jugos naturales, ensaladas, mermeladas y salsas. También es común en la gastronomía argentina para darle un toque especial a platos y bebidas.
Consejos para conservarlo
- Guardá el tomate de árbol en un lugar fresco y seco si está sin madurar.
- Una vez maduro, podés refrigerarlo para prolongar su frescura.
- Evitar golpes para que no se dañe la fruta.
El tomate de árbol fruta es una opción saludable y deliciosa para sumar variedad a tu dieta diaria, con un sabor que sorprende y beneficios que cuidan tu salud.
