La rejilla para fuente de horno es un accesorio esencial para cocinar de manera uniforme y saludable. Se trata de una estructura metálica que se coloca dentro del horno para sostener fuentes, bandejas o alimentos, permitiendo que el calor circule por todos lados.
¿Para qué sirve?
Esta rejilla ayuda a que los alimentos se cocinen de manera pareja, evitando que se humedezcan por el contacto directo con líquidos o grasas. Además, facilita la circulación del aire caliente, lo que mejora la textura y el sabor.
Características importantes
- Material resistente, como acero inoxidable o hierro esmaltado, para soportar altas temperaturas.
- Tamaño adaptable para diferentes fuentes y hornos.
- Diseño con patas o soporte para elevar la fuente y permitir la circulación del aire.
- Fácil de limpiar y mantener.
¿Cómo elegir la rejilla adecuada?
Es importante que la rejilla se ajuste al tamaño de tu horno y fuente. También fijate en el material y la capacidad de carga para que soporte el peso de los alimentos sin deformarse.
Consejos para usar la rejilla para fuente de horno
- Colocá la rejilla en el centro del horno para una cocción uniforme.
- Usala para asar carnes, verduras o para hornear panes y pasteles.
- Limpiá la rejilla después de cada uso para evitar acumulación de residuos.
Con una rejilla para fuente de horno adecuada, vas a mejorar la calidad de tus preparaciones y aprovechar al máximo tu horno.
