Harina de garbanzos x 1kg
Origen: argentina
La harina de garbanzos es muy utilizada en la cocina india, por ejemplo para hacer Pakoras, mientras que en Argentina es muy común la elaboración de Fainá.
Beneficios
Proporciona altas dosis de proteínas, es muy rica en vitaminas del grupo B, A, E, C y también es rica en omega 6, hierro y fibra.
Usos
Su uso más conocido es para preparar faina, pero es una harina muy versátil, ya que se la puede utilizar tanto en preparaciones dulces como saladas.
Ingredientes
Garbanzos.
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