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Microbiología De Los Alimentos, De Miguel A. Hernández Urzúa., Vol. 2. Editorial Médica Panamericana, Tapa Blanda En Español, 2023
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Aviso legal
• Edad mínima recomendada: 16 años.
- Año de publicación: 2023
- Con índice: Sí
- Volumen del libro: 2
- Tapa del libro: Blanda
- Género: Salud y bienestar.
- Subgénero: Microbiología.
- Número de páginas: 304.
- Edad mínima recomendada: 16 años.
- Peso: 850g.
- ISBN: 09786078546831.
- Dimensiones: 21cm de ancho x 27cm de alto.
| Título del libro | Microbiología de los alimentos |
| Autor | Miguel A. Hernández Urzúa |
| Idioma | Español |
| Editorial del libro | Médica Panamericana |
| Tapa del libro | Blanda |
| Volumen del libro | 2 |
| Con índice | |
| Año de publicación | 2023 |
| Cantidad de páginas | 304 |
| Altura | 27 cm |
| Ancho | 21 cm |
| Peso | 850 g |
| Material de la tapa del libro | Vinil |
| Género del libro | Salud y bienestar |
| Subgéneros del libro | Microbiología, Virología y Parasitología |
| Tamaño del libro | Grande |
| Edad mínima recomendada | 16 años |
| Cantidad de libros por set | 1 |
| ISBN | 09786078546831 |
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