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Microbiología De Los Alimentos, De Miguel A. Hernández Urzúa., Vol. 2. Editorial Médica Panamericana, Tapa Blanda En Español, 2023

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Aviso legal
• Edad mínima recomendada: 16 años.
  • Año de publicación: 2023
  • Con índice: Sí
  • Volumen del libro: 2
  • Tapa del libro: Blanda
  • Género: Salud y bienestar.
  • Subgénero: Microbiología.
  • Número de páginas: 304.
  • Edad mínima recomendada: 16 años.
  • Peso: 850g.
  • ISBN: 09786078546831.
  • Dimensiones: 21cm de ancho x 27cm de alto.
Título del libroMicrobiología de los alimentos
AutorMiguel A. Hernández Urzúa
IdiomaEspañol
Editorial del libroMédica Panamericana
Tapa del libroBlanda
Volumen del libro2
Con índice
Año de publicación2023
Cantidad de páginas304
Altura27 cm
Ancho21 cm
Peso850 g
Material de la tapa del libroVinil
Género del libroSalud y bienestar
Subgéneros del libroMicrobiología, Virología y Parasitología
Tamaño del libroGrande
Edad mínima recomendada16 años
Cantidad de libros por set1
ISBN09786078546831