¿Qué es la leche?
La leche es un alimento líquido producido principalmente por las vacas, aunque también puede provenir de otros animales. Es una fuente esencial de nutrientes como calcio, proteínas y vitaminas, ideal para todas las edades.

Tipos de leche que podés encontrar

• Leche entera: conserva toda su grasa natural, ideal para quienes buscan sabor y cremosidad.
• Leche descremada: con bajo contenido de grasa, perfecta para quienes cuidan su dieta.
• Leche sin lactosa: para personas intolerantes a la lactosa que quieren disfrutar sin molestias.
• Leche en polvo: práctica para almacenar y usar cuando quieras.
• Leche orgánica: producida sin pesticidas ni hormonas, para quienes prefieren productos naturales.

¿Por qué elegir leche fresca y pasteurizada?
La leche fresca y pasteurizada garantiza que esté libre de bacterias dañinas, manteniendo su sabor y propiedades nutritivas. Además, es fundamental conservarla en frío para evitar su deterioro.

Usos comunes de la leche
La leche es muy versátil: la podés tomar sola, usar para preparar café, postres, salsas o batidos. También es un ingrediente clave en muchas recetas tradicionales argentinas.

Consejos para elegir la mejor leche

• Revisá la fecha de vencimiento para asegurarte de su frescura.
• Elegí el tipo de leche que mejor se adapte a tus necesidades nutricionales.
• Si sos intolerante a la lactosa, buscá opciones sin lactosa.
• Considerá la leche orgánica si preferís productos más naturales.