El libro de Dona Petrona de Gandulfo es una joya para quienes aman la cocina tradicional argentina. Este recetario recopila las recetas más emblemáticas de Dona Petrona, una de las cocineras más famosas y queridas del país. Si te interesa aprender a preparar platos típicos con un toque auténtico, este libro es una herramienta imprescindible.
¿Qué podés encontrar en este libro? Desde recetas clásicas de empanadas, locro, y milanesas, hasta postres tradicionales como panqueques y dulce de leche casero. Cada receta está explicada de manera sencilla y clara, ideal para cocineros de todos los niveles.
Además, el libro de Dona Petrona de Gandulfo es perfecto para quienes desean conservar y transmitir la gastronomía argentina. Es un recurso valioso para chefs, estudiantes de cocina, o simplemente amantes de la buena comida casera.
¿Querés sorprender a tu familia con sabores auténticos? Este recetario te acompaña en cada paso, con consejos prácticos y secretos de una de las cocineras más influyentes de Argentina. No te pierdas la oportunidad de tener en tus manos este clásico de la cocina nacional.