Zuccardi Poligonos Gualtallary Malbec Vino Tupungato Alto

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Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza 1300 msnm

Perfil de suelo
Suelos originados en el abanico aluvial del río las Tunas, y con aportes eólicos. Muy heterogéneos. Generalmente arenosos, de poca o media profundidad. Presenta gravas de tamaño mediano, caliche y abundantes depósitos de carbonato de calcio.

Cosecha
Fue una añada templada y seca. Estas condiciones garantizaron la sanidad excepcional de todas las variedades. Los vinos muestran gran color y mucha frescura, características de esta temporada, gracias a la cosecha de cada parcela en su momento óptimo.

Vinificación
Fermentado con levaduras nativas en vasijas de concreto. Crianza en concreto.

Polígonos es una selección de varietales que se muestran fielmente, de acuerdo al pueblo de donde provienen.
El Pueblo da su nombre a los viñedos. Hay una expresión rica y profunda del lugar, a través de su geografía, clima, aspectos sociales, históricos y económicos.

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