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Wok 31 cm de diámetro
Dorar, freír, hornear, asar, estofar y saltear. Cocine cualquier cosa en interiores y exteriores, en inducción de parrilla y hornallas. Apto para cocinar en el horno directo.
Para garantizar un uso prolongado, limpie los utensilios de cocina de hierro fundido a mano con agua tibia y sal, séquelos bien y vuelva a sazonar después de cada uso
Wok totalmente de fundición. Excelente terminación
Tiene una muy buena base de apoyo
Altura Wok : 9 cm.
Diámetro: 31 cm
• Son aptas para sistemas de cocción vitroceramicos, placa cocina eléctrica, gas e inducción
• Pueden ser introducidas en el horno.
• Durabilidad excepcional.
• Conserva todos los nutrientes, vitaminas y sabores de los alimentos.
• Superficie interna y externa resistente al desgaste, que no se rompe o agrieta.
• Higiénico y fácil de limpiar.
• No absorbe olores ni sabores de los alimentos.
El hierro fundido siempre ha sido el material por excelencia para cocinar reteniendo y extendiendo el calor en forma pareja e uniforme. Utilizando baja o media temperatura garantiza una distribución uniforme del calor y excelente cocción.
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