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Proyecto Las Compuertas
Vino Tinto Proyecto Las Compuertas Cabernet Franc Familia Durigutti
PLC Cabernet Franc
Notas de cata: Refrescante, de cuerpo medio con taninos y granos firmes y fresca acidez. Sutil, herbáceo, estratificado y bien equilibrado con una precisión calcárea y notas de grafito, ciruela y hojas de grosella negra.
Elegante, sabroso, con un final muy fino.
Composición varietal: Cabernet Franc
Maridaje: Bife angosto a la parrilla, rösti de batata, fondo de res, flores de hinojo
Crianza y Vinificación: FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA: con levaduras autóctonas en huevos de cemento sin epoxi a temperaturas controladas entre 20-21°C durante 27 días y realizando 3 pisonages diarios.
Bodega: Durigutti
Enólogos: Pablo y Héctor Durigutti
Capacidad de guarda: 5 a 10 años en condiciones óptimas
Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
- Unidades por pack: 1
- Tipo de envase: Botella
- Volumen de la unidad: 750 mL
- Varietal: Cabernet franc
- Año: 2021
- Origen: Argentina.
- Añejamiento: 9 meses en barrica.
- Graduación alcohólica de 12.5%.
- Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
| Bodega | DURIGUTTI |
| Marca | Proyecto Las Compuertas |
| Tipo de vino | Tinto |
| Año | 2021 |
| Tipo de envase | Botella |
| Formato de venta | Unidad |
| Volumen de la unidad | 750 mL |
| Varietal | Cabernet franc |
| Maridajes | Pasta |
| Graduación alcohólica | 12,5 % |
| Aromas | Especias, fruta roja, mentolados |
| Origen | Argentina |
| Regiones | Las Compuertas |
| Tiempo en barrica | 9 meses |
| Material del estuche | No incluye estuche |
| Temperatura ideal de consumo | 16 °C |
| Conservación del producto | Temperatura ambiente |
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