Vino Proyecto Las Compuertas Malbec 5 Suelos Bodega Durigutti

Vino Tinto Malbec Cinco Suelos Proyecto Compuertas X1
Notas de cata: Profundidad de color, puro, floral e intenso, con aromas de violetas y zarzas, fruta de mora crujiente y jugosa, acidez picante y una longitud de paladar tentadora.
Composición varietal: Malbec
Maridaje: Bife angosto a la parrilla, rösti de batata, fondo de res, flores de hinojo
Crianza y Vinificación: FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA con levaduras autóctonas en huevos de cemento sin epoxi a temperaturas controladas entre 20-21°C durante 27 días y realizando 3 pisonages diarios. CRIANZA de 8 meses en huevos de cemento sin epoxy.
Bodega: Durigutti
Enólogos: Pablo y Héctor Durigutti
Capacidad de guarda: 5 a 10 años en condiciones óptimas
Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.