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Vino Perro Callejero Blend De Tintas 750' se origina de tres zonas distintas: Perdriel, donde se cultiva el 50% del Malbec a una altura de 930 msnm; Vista Flores, donde se cultiva el 25% del Malbec a una altura de 1020 msnm; y Los Chacayes, donde se cultiva el 25% restante del Malbec a una altura de 1092 msnm.
La cosecha se realiza manualmente por pasadas y por lotes dentro de un mismo cuartel. La vinificación se lleva a cabo en vasijas open top de roble francés y piletas de hormigón. Las uvas fermentan durante 20 días a temperaturas bajas y con levaduras provenientes de los viñedos, para obtener una mayor expresión frutal varietal y complejidad aromática. Se maneja manualmente el sombrero con pisón y se realizan trabajos de manito hacia el final de la fermentación. Este Blend de Malbec tiene un leve paso por duelas de Roble Francés durante 6 meses. El contenido de alcohol es de 13,90%.
La imagen de la botella es ilustrativa y puede variar.
Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
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