Moldes Reposteria Cinturas Aros Redondos Perforados 10x4 Cm Color Plateado

Aro Perforado Redondo 10 CM Diámetro por 4 cm alto.
Las cinturas o aros están destinados particularmente a la confección de tartas y tortas. Su uso es más cómodo para trabajar ya que es menos voluminoso sobre una placa de pastelería.
Ventajas de usar un aro microperforado:
- Las microperforaciones permiten una difusión uniforme del calor y evitan que la masa se reblandezca y se encoja.
- El aire caliente del horno, al entrar en contacto directo con el alimento, elimina la humedad con mayor eficacia y hace que la masa en cuestión quede más crujiente.