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Dustcolor
Glitter Dustcolor Aconcagua Liposoluble Reposteria
DustColor Glitter Platinum
-Ideales para: Chocolates coberturas, baños de repostería, manteca de cacao, ganaches, trufas, cremas de manteca, crema chantilly, y toda aquella preparación con alto contenido graso.
-Cada pote de DustColor cuenta con 10cm3 de colorante altamente concentrado que rinde hasta 1kg de preparación.
-¿Qué es Liposoluble? Significa que el colorante se disuelve en medios grasos, como el CHOCOLATE.
-Ideales para: Chocolates coberturas, baños de repostería, manteca de cacao, ganaches, trufas, cremas de manteca, crema chantilly, y toda aquella preparación con alto contenido graso.
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-¿Qué es Liposoluble? Significa que el colorante se disuelve en medios grasos, como el CHOCOLATE.