Colorante en polvo colormix gourmet
Color: marron oscuro
Sabor: chocolate - menta
COLORMIX es un preparado especial diseñado para ser usado en repostería, que aporta COLOR y SABOR a masas dulces.
Ideal para macarons, también para tortas, budines, bizcochuelos, muffins, panificados, cremas cocidas, merengues, pastas de azúcar, helados y una gran variedad de productos.
Instrucciónes de uso:
Mezclar 20 g de ColorMix (aprox 2 cucharadas soperas al ras) por cada kilogramo de preparación a colorear.
En caso de querer lograr degradados de un mismo tono, ajustar la proporción para encontrar gamas de colores acordes al gusto del consumidor.