El ramen coreano de kimchi es un platillo que combina fideos ramen con kimchi, un encurtido coreano. Es un plato picante y sabroso que se puede preparar en casa o en restaurantes.
Ingredientes
Fideos ramen, Kimchi, Caldo de sopa, Nori, Tofu, Champiñones, Cebolletas.
Preparación
Hervir los fideos siguiendo las instrucciones del paquete
Preparar el kimchi
Saltear la carne de cerdo, el kimchi y la cebolla
Hervir las espinacas
Cocer los huevos
Preparar la sopa
Dividir la sopa en dos cuencos
Escurrir los fideos y añadirlos a la sopa
Colocar los ingredientes sobre los fideos
Espolvorear guindilla por encima