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Paellera de Chapa 28 Cm
-Marca: Lozafer
-Material: Chapa de hierro
-Asas: 2 Soldadas
-Tratamiento: Curar antes de usar por primera vez
-No se doblan con el calor
-Son linea pesada usadas en restaurantes
-Fabricación: Nacional
¿Como curar un producto de hierro sin enlozar y de chapa?
- Limpiar con papel la superficie y colocar sobre las hornallas a fuego fuerte durante 10 minutos.
- Apagar el fuego y esperar de 2 minutos hasta que baje la temperatura.
- Agregar unas gotas de aceite y dispersar con papel de cocina sobre toda la superficie.
- Colocar nuevamente al fuego máximo unos minutos y repasar con papel.
- Las propiedades mejoran con cada uso. Cocinar mucho!
¿Como limpiar el producto de hierro sin enlozar y chapa?
- Retirar los restos sólidos de comida.
- Volcar una taza de agua caliente y dejar actuar unos minutos.
- Lavar con agua caliente y detergente. (No esponja metalizada)
- Repetir si hace falta las veces que sea necesario.
- Secar bien la superficie exponiendo el producto al fuego directo.
- Esparcir unas gotas de aceite sobre las dos caras con papel de cocina para evitar su oxidación.
- Unidades por pack: 1
- Cuerpo fabricando en chapa.
- Mango fabricado en aluminio.
- Con un diámetro de 28cm.
- Sus dimensiones son: 28cm x 28cm x 5cm.
- Su peso es de 1.3kg.
| Marca | Lozafer |
| Línea | Gastronómica |
| Modelo | Chapa |
| Tipo de producto | Paellera |
| Color | Gris |
| Diámetro | 28 cm |
| Material del cuerpo | Chapa |
| Material del mango | Aluminio |
| Forma | Redonda |
| Largo x Ancho x Altura | 28 cm x 28 cm x 5 cm |
| Peso | 1,3 kg |
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