Vincenzo Rosso Vermouth Catena Zapata X950ml Receta Italiana

Vincenzo Rosso Vermouth by Catena Zapata x950ml.
Receta italiana - Elaborado con hiervas aromaticas, frutas y frutos secos - 16,5%
La historia de este vermouth se remonta a las raíces italianas dela familia Catena a fines del siglo XIX. Nicola Catena arribó a la Argentina trayendo consigo un profundo conocimiento sobre la poda de la vid, aprendido de su abuelo Doménico, junto a la receta de un vermouth tradicional de su padre Vincenzo.
Con gran dedicación y basándose en aquella receta familiar italiana, el Catena Institute of Wine llevó a cabo más de 100 experimentos e infusiones hasta lograr la combinación perfecta entre tradición y botánicos autóctonos del pedemonte mendocino.
Así nace el Vermouth Rosso VINCENZO. Una cuidadosa selección de hierbas, flores, raíces, cortezas, críticos y especias, infusionadas en una base de vino blanco, dan como resultado un equilibrio perfecto entre notas amargas y dulces, aromas frescos y herbáceos, y un sutil toque tostado. Vincenzo es un vermouth elegante y profundo, de gran complejidad e intensidad de sabores. Ya sea disfrutado solo, en un cóctel clásico, o como ingrediente especial en coctelería creativa, el Vermouth Rosso VINCENZO invita a beber historia y tradición con una muy italiana "spensieratezza*". *Abandono libre y despreocupado al variado ritmo de impulsos y sensaciones que ofrece la vida.

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