Mandolin Rebanador Cazaux Corte Papa Rejilla Frita Y Soufflé

Largo: 30cm
Ancho: 30cm
MANDOLIN Ideal Para Rebanar
Papas Soufflé
Pelar las papas, cortarlas a lo largo a un espesor de 2 mm, lavarlas en agua fría, cambiando el agua varias veces; luego secarlas con un repasador. Sumergirlas en una fritura de aceite tibio hasta que suban a la superficie, sin dorar produzca el inflamiento
Dejarlas enfriar y sumergirlas de a poca cantidad en una fritura bien caliente, que deberá alcanzar una temperatura de 190° para que
Papas para Vermouth
Pelar las papas, cortarlas con la cuchilla lisa a un espesor de1mm. aproximadamente; verterlas en agua fría, lavándolas y cambiando el agua un par de veces y luego secarlas con un repasador. Una vez secas se las hecha en una sartén con aceite bien caliente, hasta que se tuesten; colocarles sal a gusto.
Papas Rejillas
Para rebanar en forma de rejilla corte primero de frente, luego corte de nuevo dando a la papa un cuarto de vuelta a la derecha, otra vez de frente y de nuevo un cuarto de vuelta y así hasta el final de la papa.
NADA MAS FACIL Y SENCILLO El rebanador perfecto y necesario en toda cocina moderna. Util, sencillo, práctico y económico, de
múltiples aplicaciones con el cual, además de ahorrar tiempo, podrá presentar platos con un toque de buen gusto y originalidad.
Ademas
Podra rebanar al grosor que desee papas, bananas, quesos, tomates, pepinos, etc.
MANDOLIN Está construido con material plastico de primera calidad.
* Su construcción es sólida. Es lavable con agua caliente.
Va provisto de dos cuchillas de acero inoxidable. Su manejo no requiere experiencia. Cada rebanador va acompañado de un aparato salvamanos.
ENTREGAS: lunes a Viernes de 10 a 19 hrs
El retiro en persona se realiza con el DNI.
Emitimos factura electrónica A y B.
Buenos Aires Bazar