Böker Manufaktur Chef Forge POM BO501

Cuchillo de Chef Böker Manufaktur Forge Acero Forjado 20 cm Mango de POM

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El desarrollo de la línea Boker Forge para la gastronomía profesional aúna un diseño original y dinámico con valiosas materias primas, con manufactura de calidad Premium. La reconocida tradición de Boker en la producción de cuchillería deportiva tuvo gran influencia en la concepción de BOKER FORGE, logrando además de una gran funcionalidad, destacarse claramente del resto de la cuchillería de cocina.
Tanto la geometría de las hojas como el modelado dinámico y funcional de la empuñadura con punteras dobles garantizan, junto al filo navaja, un placer incomparable en cada corte. Las cachas están aseguradas con 3 remaches de acero inox y las hojas son de aleación de acero Cromo Molybden-Vanadio X50CrMoV15. Con un balance óptimo y la empuñadura brinda un agarre seguro y confortable para todo tipo de mano.
LARGO TOTAL 34.5 cm
LARGO DE LA HOJA 20 cm
Peso: 300 gr

Hoja de acero inoxidable x50crmov15.
Longitud de hoja de 20 cm.
Made in Alemania.

Modelo	BO501
Color	Negro
Formato de venta	Unidad
Marca	Böker Manufaktur
Línea	Chef Forge POM

Largo	34.5 cm
Material de la hoja	Acero inoxidable X50CrMoV15
Material del mango	POM
Cantidad de piezas	1
Largo total	34,5 cm
Largo de la hoja	20 cm
Espesor	2,4 mm
Tipos de cuchillos	Chef's Knife, cuchillo de acero inoxidable, cuchillo para carne, cuchillo de cocina, cuchillo importado