Cuchilla Carnicero Arcos Hoja 200mm Nitrum Serie 2900 / 2959

Bazar gastronomico rosario
Cuchilla Carnicero Arcos Hoja 200mm Nitrum Serie 2900 / 2959
Hoja grande y ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por carniceros.
Diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con acero inoxidable exclusivo de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. El mango utilizado en esta serie es un revolucionario mango ergonómico, compuesto de polipropileno inyectado, material plástico higiénico con buena resistencia a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen. El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, en base a la normativa europea.
Serie: 2900
Material de la hoja: acero inoxidable NITRUM®
Material del mango: polipropileno
Uso: carnicero
Color: amarillo
Longitud de la hoja: 200 mms.
Largo total: 335 mms.
Embalaje: Display
Peso: 222 g
Garantía del vendedor: 6 meses