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Notas de Cata:
Angélica Zapata Cabernet Sauvignon Alta es un vino elegante y complejo, de color rojo rubí profundo. Se perciben en este vino aromas a frutas rojas, como cassis, cerezas y ciruelas maduras, junto a fragancias especiadas, tal como pimienta negra , clavo de olor, y notas suaves de orégano y tomillo. En la boca resulta un vino complejo, de buen cuerpo y estructura, taninos bien integrados, maduros, de excelente longitud e intensidad. El paso por roble aporta sabores especiados y vainilla. Las uvas para la elaboración de este vino provienen del Viñedo “Angélica”, situado al sur del Valle de Uco.
Ficha Técnica:
Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
Alcohol: 14%
Fermentación: Levaduras seleccionadas, Máx. Temp. 28 C durante 14 días, con 30 días de maceración
Añejamiento: 85% Roble Francés (30% nuevo) y 15% Roble Americano nuevo
Acidez Total: 5.6 gramos/litros
pH: 3.75
Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
- Unidades por pack: 1
- Tipo de envase: Botella
- Volumen de la unidad: 750 mL
- Varietal: Cabernet sauvignon
- Origen: Argentina.
- Graduación alcohólica de 14%.
- Añejamiento: 1.5 años en barrica.
| Bodega | Catena Zapata |
| Marca | Angélica Zapata |
| Línea | Cabernet Sauvignon Alta |
| Tipo de vino | Tinto |
| Tipo de envase | Botella |
| Formato de venta | Unidad |
| Volumen de la unidad | 750 mL |
| Varietal | Cabernet sauvignon |
| Conservación del producto | Temperatura ambiente |
| Vida útil | 1 semanas |
| Maridajes | Carnes rojas |
| Graduación alcohólica | 14 % |
| Aromas | Frutos rojos |
| Origen | Argentina |
| Regiones | Mendoza |
| Tiempo en barrica | 1,5 años |
| Material del estuche | Cartón |
| Temperatura ideal de consumo | 16 °C |
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