Morelli Pastelero Pastelero 6
Horno Pizzero Pastelero Morelli 6 Moldes Acero Inoxidable
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El Horno Pizzero Pastelero Morelli 6 Moldes es la solución ideal para panaderías y pizzerías que buscan eficiencia y calidad en la cocción. Con su diseño de pie y su capacidad para seis moldes, este horno permite preparar una variedad de productos horneados de manera simultánea, optimizando el tiempo de producción.
Su sistema de cocción envolvente garantiza una distribución uniforme del calor, lo que resulta en una cocción perfecta de pizzas y pasteles. Con temperaturas que oscilan entre 50 °C y 300 °C, este horno se adapta a diferentes necesidades culinarias, permitiendo desde la fermentación de masas hasta el dorado de productos horneados.
El modelo Pastelero 6 de Morelli, fabricado en acero inoxidable, asegura durabilidad y fácil limpieza, lo que es fundamental en un entorno de trabajo exigente. Su puerta ciega contribuye a mantener la temperatura interna, mejorando la eficiencia energética y la calidad del horneado.
Ideal para profesionales del sector, este horno combina funcionalidad y diseño, convirtiéndose en un aliado indispensable en la cocina. Con el Horno Pizzero Pastelero Morelli, cada preparación será un éxito, elevando la experiencia de tus clientes y la reputación de tu negocio.
Marca | Morelli |
Línea | Pastelero |
Modelo | Pastelero 6 |
Función del horno | Panadería, Pizzeria |
Tipo de gas | Multigas |
Tipo de puerta del horno | Ciega |
Tipo de alimentación | Gas |
Tipo de montaje | De pie |
Tipo de cocción | envolvente |
Cantidad de moldes | 6 |
Temperatura mínima - Temperatura máxima | 50 °C - 300 °C |
Altura | 92 cm |
Ancho | 69 cm |
Profundidad | 46 cm |