El Aceite de Oliva Viridian es un producto de calidad superior, proveniente de las fincas de la provincia de San Juan, Argentina. Este aceite extra virgen se beneficia de las condiciones agroclimáticas únicas de la región cuyana, lo que contribuye a su sabor y pureza excepcionales. La elaboración de este aceite sigue métodos que se asemejan a los artesanales, asegurando un producto final de alta calidad.
Los olivos de los que se extrae el Aceite de Oliva Viridian son cuidadosamente seleccionados para producir un aceite intenso y sabroso. Este producto ha sido reconocido internacionalmente, recibiendo más de 6 premios en distintos certámenes por su excelencia.
Ideal para enriquecer una variedad de platos, desde la elaboración de un pesto mediterráneo hasta para realzar el sabor de un sándwich de jamón crudo serrano con rúcula.
