Zuccardi Aluvional Gualtallary, Alta Gama Vino De Paraje

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Vino ZUCCARDI ALUVIONAL GUALTALLARY
Zuccardi Aluvional es una selección de los mejores suelos de origen aluvial en el Valle de Uco, Mendoza. Expresa las características y esencia de cada una de las regiones a través de la uva que mejor nos representa: el Malbec
COMPOSICI ÓN VARIETAL 100% Malbec
ORIGEN Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.
1400 msnm

Perfil de suelo
Aluvial, con vetas de gravas cubiertas de calcáreo a poca profundidad,
caliche y arenas calcáreas.

Vinificación
Movimiento de la uva por gravedad, fermentación en piletas de concreto
con levaduras indígenas. Maceración de 20-25 días y crianza en barricas
y piletas de concreto. Embotellado sin filtrar

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