Wok 30cm Cobre Liso

Wok cobre 30 cm de diametro
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Estamos ubicados en VILLA CRESPO.

Caracteristicas:
El cobre es el mejor metal en la cocina por su excelente transmisión de calor y su gran durabilidad.
Además, es un antibacteriano natural, ya que por sus características es muy hostil para que los microorganismos sobrevivan en él.
Con respecto a la conductividad, el cobre absorbe el calor y lo distribuye de manera uniforme, de manera que la cocción de los alimentos es muy pareja, sin que unas zonas se cuezan más que otras.
Esta característica consigue dar el mejor control al cocinero/a y le permite practicar en él casi todas las técnicas culinarias como freír, sellar, saltear, dorar, reducir y estofar.
Es también de particular utilidad cuando preparamos una salsa delicada ya que proporciona mayor control al trasmitir muy rápidamente el frío y así evita que se sobrecaliente y corte.
Además, debido a esta gran conductividad, no es necesario someterlo a alta temperaturas para cocinar correctamente ni hay que precalentar antes de cocinar. De hecho, lo ideal es no someterlo a temperaturas superiores a 220ºC.
De manera que, aunque en un principio un utensilio de cobre para cocinar suponga un mayor desembolso, a largo plazo será una gran inversión por el ahorro de energía y su larga vida.

Devolución:
En caso de devolver el producto, ML tiene 30 días de devolución por políticas y términos de la compañía.
Nosotros aceptamos la devolución, siempre y cuando el producto este en condiciones de recibir.
No aceptamos productos sucios, con restos de alimentos, y mal uso de la practica.

Medios de pago:
esta última acreditación puede demorar hasta 72 hs hábiles.

Medios de envío:
Hacemos envíos mediante mensajería, solo trabajamos con autos para cuidar mejor nuestra mercadería en épocas de lluvia.
Realizamos también envíos por aplicaciones conocidas pago del envió a cargo del cliente cuando recibe el producto.
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