Vino Ruca Malen Capítulo Uno Malbec. Recomendado!
Incluye: 1 Botella de 750 cc. de Ruca Malen Capítulo Uno Malbec
· Variedad
100% Malbec
· Apelación
Luján de Cuyo y Valle de Uco, Mendoza.
· Vinificación
Cosecha manual, con selección en campo y en bodega. Se realiza el despalillado
y se vinifica en tanques de acero inoxidable y piletas de hormigón. Luego de
una maceración en frío corta, se realiza la fermentación cuidando la temperatura
y controlando la extracción diariamente. Al finalizar este proceso, se realiza la
fermentación maloláctica espontánea.
El vino es añejado entre 10 y 12 meses en piletas de hormigón y tanques de
acero inoxidable. Sin contacto con madera.
· Notas de cata
Color rojo violáceo intenso. Este vino posee gran intensidad aromática, con
notas de frutos rojos como ciruela y suaves notas a hierbas como tomillo y
menta. En boca es amable, de entrada dulce y buena acidez. Es un vino jugoso,
y de suaves taninos
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