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VINO PRIMOGéNITO PINOT NOIR DE PATRITTI

Ficha técnica
Color rojo rubí, brillante, con tonos suaves y atractivos. Una elegante nariz con notas florales como violetas y fruta fresca como cerezas y guindas. Las notas tostadas y la vainilla aportadas por su crianza en roble, están muy bien integradas. Vino balanceado con taninos amables, buena estructura y larga persistencia.
Tipo: Tinto
Variedad: Pinot Noir
Corte: 100% Pinot Noir
Alcohol: 13,9%
Lugar de Elaboración: San Patricio del Chañar. Provincia de Neuquén, Argentina.
Crianza / Barricado: 12 meses en barricas de roble francés.
Elaboración: Cosecha: Manual. Maceración pre fermentativa en frío a 10º C durante 5 días. Fermentación usando levaduras seleccionadas y a temperatura controlada.
Enólogo: Asesor: Mariano Di Paola -
Residente: Nicolás Navío
Garantía del vendedor: 15 días

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