Vino Decimo Reserva Cabernet Franc 18 Meses En Roble. Lemirk

CABERNET FRANC 2019 se presenta color rojo intenso y fondo negro. nariz sobresale el sabor a fruta negra madura, pimiento fresco y violetas que complementa perfectamente con el tostado aportado por 18 meses en barricas de roble. Su entrada en boca es dulce y suave, con taninos maduros y largo final. Persistente y elegante.
Pureza: 100% Cabernet Franc
Ubicación del Viñedo: Agrelo – Luján de Cuyo
Edad del Viñedo: 13 años
Producción: 7000 kg/ha
Cosecha Manual en cajas
Selección manual de racimos, maceración pelicular en frío por 3 días, sangría del 20%, maceración post fermentativa prolongada, maloláctica en barricas de roble de origen francés y americanas, con un tiempo de estadía en madera 16 meses. Se estiba en cava
a temperatura controlada durante 8 meses.
Maridaje: Queso cheddar (envejecido o ahumado), queso suizo, gorgonzola, brie, gouda. Pastas con salsa de tomate. Pizzas. Carnes a la brasas. Platos con aves de corral. Fondeu de chocolate.
Viñedos miguel minnni.
Luján de cuyo.mendoza
Industria argentina.
Beer con moderación.

Prohibida su venta a menores de 18 años.
LeMirk.store
Garantía del vendedor: 7 días