Vino Coquena Tannat 750 Ml

Ficha técnica

Bodega:
San Pedro de Yacochuya

Tipo:
Tinto

Variedad:
Tannat

Corte:
Tannat 100 %
Alcohol:
14,4 %

Origen
Finca Tolombón, Valles Calchaquíes, Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.

Crianza
Producción de 52.000 botellas. Cosechado a mano, por la mañana, a bajas temperaturas, en cajas de 20 kg. cada una. Mesa de selección de racimos. Vinificación, maceración en frío durante 5 días. Fermentación a temperaturas controladas (25º) en tanques de 12.500 litros de acero inoxidable. Levaduras indígenas (levaduras propias de la uva).

Enólogo
Michel Rolland - Marcos Etchart

Presentación
Botella de 750cc
A la vista se presenta brillante y límpido, con un intenso color y reflejos violetas. Aroma intenso, con un carácter frutal muy marcado, y un toque de roble que aporta complejidad y acompaña sin protagonismo. En boca repite el carácter frutado, con buena tipicidad varietal, toques especiados, taninos firmes y maduros, buena acidez y final largo.
Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.