El trigo grano entero es el cereal completo que incluye todas sus partes: el salvado, el germen y el endospermo. A diferencia del trigo refinado, no se le quitan las capas externas, lo que lo hace mucho más nutritivo y saludable.
Beneficios del trigo grano entero
El trigo grano entero es una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales esenciales. Consumirlo puede ayudar a mejorar la digestión, controlar el colesterol y aportar energía sostenida durante el día.
¿Cómo usar el trigo grano entero?
Este tipo de trigo es muy versátil. Podés cocinarlo para preparar ensaladas, guisos o acompañamientos. También se usa para moler harina integral, ideal para hacer panes y productos de repostería más saludables.
Características a tener en cuenta
- Es un producto natural y poco procesado.
- Conserva todas las propiedades nutricionales del trigo.
- Ideal para dietas saludables y balanceadas.
- Se puede encontrar en versiones orgánicas o tradicionales.
¿Por qué elegir trigo grano entero?
Si buscás una opción nutritiva y natural para incorporar en tu alimentación diaria, el trigo grano entero es una excelente elección. Además, su sabor y textura aportan un toque especial a tus comidas, haciendo que comer sano sea más rico y variado.