Características del Trapiche Gran Medalla Cabernet Franc
El Trapiche Gran Medalla Cabernet Franc destaca por su perfil aromático intenso y complejo. Este vino argentino presenta notas de frutos rojos maduros, como cerezas y frambuesas, combinadas con sutiles toques herbáceos y especiados. Su color es profundo, con tonalidades violáceas que reflejan su juventud y frescura.
Proceso de elaboración
La elaboración del Trapiche Gran Medalla Cabernet Franc incluye una cuidadosa selección de uvas provenientes de viñedos de altura. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura, seguida de una crianza en barricas de roble francés que aporta estructura y complejidad al vino.
Perfil de sabor y maridaje
- Sabor equilibrado con taninos suaves y buena acidez.
- Notas de frutas rojas, pimienta negra y un leve toque ahumado.
- Ideal para acompañar carnes rojas, pastas con salsas intensas y quesos maduros.
Reconocimientos y premios
El Trapiche Gran Medalla Cabernet Franc ha recibido múltiples galardones en concursos internacionales, destacándose por su calidad y expresión varietal. Estos reconocimientos avalan su prestigio dentro del mercado de vinos argentinos.
Consejos para su servicio
- Servir a una temperatura entre 16 y 18 °C.
- Decantar antes de consumir para potenciar sus aromas.
- Utilizar copas de vino tinto para una mejor experiencia sensorial.
