El té matcha es un tipo especial de té verde en polvo, originario de Japón, que se ha popularizado mucho en Argentina y el mundo por sus múltiples beneficios para la salud y su sabor único.
Beneficios del té matcha
El té matcha es conocido por ser una fuente potente de antioxidantes, que ayudan a combatir el envejecimiento celular y fortalecer el sistema inmunológico. Además, contiene cafeína natural que aporta energía sostenida sin los picos bruscos que genera el café.
¿Cómo se prepara el té matcha?
Preparar té matcha es sencillo y rápido. Solo necesitás:
- Una cucharadita de polvo de matcha
- Agua caliente (no hirviendo, idealmente a 70-80°C)
- Un batidor de bambú o una cuchara para mezclar
Usos y variedades
El té matcha se puede disfrutar solo o en preparaciones como el famoso matcha latte, que combina el polvo con leche o bebidas vegetales. También se usa en recetas de postres y smoothies.
¿Por qué elegir té matcha?
Si buscás una bebida saludable, con sabor único y que te ayude a mantenerte activo durante el día, el té matcha es una excelente opción. Además, elegir matcha orgánico asegura una calidad superior y un producto libre de pesticidas.