El té matcha en polvo es una variedad de té verde molido finamente que se usa tradicionalmente en la ceremonia japonesa del té. A diferencia de otros tés, el matcha se consume en su totalidad, lo que permite aprovechar todos sus nutrientes.
Beneficios del té matcha en polvo
Este té es conocido por su alto contenido de antioxidantes, que ayudan a combatir el envejecimiento celular y fortalecen el sistema inmunológico. Además, el té matcha aporta energía natural y mejora la concentración gracias a su contenido de cafeína y L-teanina.
¿Cómo preparar té matcha en polvo?
Para preparar una taza, simplemente mezclá una cucharadita de matcha en polvo con agua caliente (no hirviendo) y batí hasta obtener una espuma ligera. También podés usarlo en recetas como batidos, postres o incluso en latte.
¿Qué buscar al comprar té matcha en polvo?
- Calidad: preferí matcha orgánico y de grado ceremonial para mejor sabor y beneficios.
- Color: un verde vibrante indica frescura y buena calidad.
- Textura: debe ser un polvo fino y suave.
- Origen: el matcha japonés es el más reconocido.
El té matcha en polvo es una opción ideal para quienes buscan una bebida saludable, energética y versátil. ¡Animáte a probarlo y descubrir sus múltiples beneficios!
