Sous vide

Descubre el arte de cocinar al vacío con sous vide

El sous vide es una técnica de cocción que ha ganado popularidad en los últimos años, especialmente entre los amantes de la cocina gourmet. Consiste en cocinar alimentos envasados al vacío a una temperatura controlada durante un período de tiempo prolongado, lo que permite obtener resultados precisos y consistentes.

Para llevar a cabo esta técnica, es fundamental contar con los utensilios de cocina adecuados, como una olla sous vide y una envasadora al vacío. Estos elementos te permitirán crear platos deliciosos con una textura y sabor incomparables.

Además, el sous vide no se limita solo a la cocción de carnes y pescados, sino que también es ideal para preparar postres, verduras e incluso cócteles. Con un growler sous vide, podrás experimentar con la infusión de sabores en tus bebidas favoritas de una manera innovadora.

Si eres amante de la cocina mexicana, una prensa para tortillas sous vide te permitirá obtener tortillas perfectamente cocidas y con una textura suave y deliciosa. Y para mantener todos tus utensilios organizados, un carrito auxiliar sous vide será la solución perfecta.

En resumen, el sous vide es mucho más que una técnica de cocción, es una forma de elevar tus habilidades culinarias y sorprender a tus comensales con platos exquisitos. Descubre todo lo que puedes lograr con el sous vide y sus accesorios, y conviértete en un verdadero chef de alta cocina en la comodidad de tu hogar.

Contenedor Anova 16 Litros Con Rack Para Cocción Sous Vide

$ 326.688

Contenedor Aislante Cocción Sous Vide Para Anova

$ 166.900

Sous Vide Contenedor 12 Litros + Tapa Con Corte

$ 119.778

Rack Para Cocción En Sous Vide 10l- Acero Inox.grado Marino

$ 85.900

Rack Para Cocción En Sous Vide N15 - Polycarbonato

$ 83.478

Rack Para Cocción En Sous Vide N10 - Polycarbonato

$ 77.428

Funda Neoprene Aislante Para Sous Vide Contenedores 12 Lts

$ 72.588

Tapa De Olla Para Sous Vide Anova Nano Precision Cooker

$ 43.548

Sous Vide Cocción De Precisión Turbosaver Sousvide Ts-sv30

$ 119.999

Picadora Ajo Procesador Alimentos Inalámbrico Cortador Usb

$ 13.773

Mini Martillo Madera X 5 Unidad Palito Rompe Torta Sorpresa

$ 3.221

Churrera Manual Hojalata Molde Churros Casero Churrera Chapa

$ 1.803

Prensa De Ajos + Abridor De Latas Botellas Brabantia

$ 47.210

Sacacorchos Brabantia Clasic Acero Inox Abridor Vinos

$ 43.000

24 Cubiertos Tramontina Originales Cuchillo Tenedor Ipanema

$ 31.680

12 Tenedores Tramontina Dynamic Cubiertos De Mesa Dinamic

$ 24.480

24 Cubiertos Tramontina New Kolor Cuchillos Tenedor

$ 21.600

3 Utensilios Tramontina Movin Espumadera Cucharas Servir

$ 20.160

2 Bolsas De Vacío Para Marinar Xl Vacu Vin Outlet

$ 17.340

12 Cubiertos Tramontina Ipanema Cuchillo Tenedor Sueltos

$ 15.840

Ñoquera Hungara Spetzel Spaetzle Acero Inox Y Plastico

$ 12.950

12 Cubiertos Tramontina New Kolor Cuchillos Tenedor

$ 11.000

2 Bolsas De Vacío Para Marinar Vacu Vin Outlet

$ 11.000

Cubiertos Tramontina Baby Bebe Niños Acero Inoxidable X4

$ 8.880

Tostador Enlozado Multiuso Erico Con Asas 27x27cm

$ 8.800

Cubiertos Tramontina Baby Bebe Niños Acero Inox 3 Piezas

$ 7.080

Tijera Tramontina Peluquero Acero Inox 6 Pulgadas 25905/106

$ 6.840

Tijera Tramontina Bodar Acero Inox 5 Pulgadas 25907/105

$ 5.640

Difusor De Calor Hornalla Enlozado Jovifel 21cm Mango Movil

$ 5.050

Tostador Enlozado Erico 20x20cm Mango Movible

$ 4.500

Tijera Tramontina Floricurtor Acero Inox 5pulgadas 25904/105

$ 4.440

Pico Vertedor Silcook Vc1603

$ 3.450

Tostador Enlozado Jovifel C/difusor 20x20cm Mango Movil

$ 3.150

Tijera Tramontina Escolar Acero Inox 5 Pulgadas 25901/105

$ 3.120

Cuchara Moldeador Papa Noisette Bzp Acero Inoxidable

$ 3.108

Tapa Para Microondas Cubre Plato Transparente Siena 27cm

$ 1.800

2 Pinzas De Brazo-mano Extensible P/ Descolgar Recoger Bajar

$ 22.158

Barral Organizador + Ganchos + Utensillos Cocina Inoxidable

$ 23.985

Barral Organizador + Ganchos + Utensillos Cocina De Acero

$ 17.209

Tapa Cubre Comida Para Microonda Anti Salpicaduras Oferta

$ 3.115

500 Tapas Twist Off Doradas 63 Mm Frasco Amanecer Pack

$ 30.903

36 Botellones Growler Vidrio Ambar Cerveza C Tapa 1 Litro

$ 46.106

Copa Copon De Vino Vidrio Nadir Barone 600 Ml X 12 Unidades

$ 35.880

Vaso Vidrio Copa Cerveza 500ml Belga Nadir X 12 Unidades

$ 31.450

24 Botellones Growler Vidrio Ambar Cerveza C Tapa 1 Litro

$ 30.625

96 Frascos Almendra 360 Cc Con Tapa Souvenir Conserva Trago

$ 30.224

Vaso Vidrio Whisky Nadir Cylinder 320 Ml X24

$ 29.998

Frascos Vidrio Amanecer 360 Cc Con Tapa Mermelada X100u Full

$ 27.807

Vaso Copa Cerveza 400ml Dublin Nadir X 12 Uds Envio Gratis

$ 26.805

Copa Copon De Vino Vidrio Nadir Brunello 490 Ml 12 Unidades

$ 26.368

Copa Copon De Vino Vidrio Nadir Barone 490 Ml X 12 Unidades

$ 26.368

Vaso Copa Cerveza 400ml Dublin Nadir X 12 Uds

$ 25.939

90 Frascos De Vidrio Amanecer 250 Cc Cm3 Con Tapa - Pack

$ 25.747

60 Frascos Mediano Vidrio Estrella 660 Cm3 Con Tapa - Pack

$ 19.924

18 Botellones Growler Vidrio Ambar Cerveza C Tapa 1 Litro

$ 23.357

72 Frascos Almendra 360 Cc Con Tapa Souvenir Conserva Trago

$ 23.353

Copa Copon Gin Tonic Nadir Coctelería Tragos Cajax6 615ml

$ 19.147

60 Frascos Mediano Vidrio Estrella 660 Cm3 Sin Tapa - Pack

$ 16.634

48 Frascos Almendra 360 Cc Con Tapa Souvenir Conserva Trago

$ 16.271

12 Botellones Growler Vidrio Ambar Cerveza C Tapa 1 Litro

$ 16.225

Vaso Vidrio Whisky Nadir Cylinder 320 Ml X12

$ 15.957

Frascos Almendra Vidrio 290 Cc Sin Tapa X 96 Unidades

$ 15.141

Copa Copon De Vino Vidrio Nadir Barone 490 Ml X 6 Unidades

$ 14.142

Vaso Copa Cerveza 400ml Dublin Nadir X 6 Uds

$ 13.702

48 Frascos Mediano Vidrio Estrella 660 Cm3 Sin Tapa - Pack

$ 12.797

36 Frascos Almendra 360 Cc Con Tapa Souvenir Conserva Trago

$ 12.568

Frascos De Vidrio Júpiter 800 Cm3 Con Tapa - Pack X 24 Un

$ 9.105

72 Frascos Amanecer 360 Cc Sin Tapa Mermelada Pack Envio

$ 8.728

60 Frascos De Vidrio Hexagonal 190 Cc Sin Tapa - Pack

$ 7.783

36 Frascos Mediano Vidrio Estrella 660 Cm3 Sin Tapa - Pack

$ 7.768

Vaso Vidrio Whisky Nadir Cylinder 320 Ml X6 Unidades

$ 7.057

6 Botellones Growler Vidrio Ambar Cerveza C Tapa 1 Litro

$ 11.000

24 Frascos Almendra 360 Cc Con Tapa Souvenir Conserva Trago

$ 6.781

24 Frascos Mediano Vidrio Estrella 660 Cm3 Sin Tapa - Pack

$ 5.262

20 Frascos De Vidrio Hexagonal 190 Cc Con Tapa - Envio

$ 4.981

12 Frascos Mediano Vidrio Estrella 660 Cm3 Con Tapa - Pack

$ 3.541

Frascos Almendra Vidrio 290 Cc Sin Tapa X 24 Unidades

$ 3.450

12 Frasco Mediano Vidrio Estrella 660 Cm3 Sin Tapa - Pack

$ 2.756

Botellon Growler Vidrio Ambar Cerveza C Tapa 1 Litro X 2

$ 2.500

Frascos Vidrio Amanecer 360 Cm3 Con Tapa Mermelada X9 Unid

$ 1.631

Frascos Almendra Vidrio 290 Cc Sin Tapa X 12 Unidades

$ 1.850

Combo 2 Jarras Barista Pitcher Acero Inoxidable 600 Ml 20 Oz

$ 24.980

Panera Enlozado Metal Blanca Bread Pan Lata Tapa

$ 57.680

Panera Enlozado Metal Blanca Bread Lata Pan Cocina Manija

$ 41.220

Termo Acero Inoxidable Liso Plateado Mate 1/2lt Trendy

$ 13.320

Centrifuga Escurridor Vegetales 23 Cms Manija Cocina Trendy

$ 8.300

Tapon Termo Matero Plastico Repuesto Pico Vertedor Trendy

$ 1.530

Carrito Verdulero 3 Estantes Con Ruedas Reforzado Blanco

$ 21.150

Pata Mesa Desayunador Escritorio Redonda 60mm X 71cm Cromada

$ 10.107

Soporte Porta Tazas 8 Ganchos 38cm Cromado Hafele 541.93.550

$ 8.329

Portacopas Soporte Copa Copero 34cm Acero Cromado Hafele

$ 7.377

Bisagra Pomela Italiana Cocina Placard 11mm Plateada X10

$ 4.514

Manija Tirador Mueble Cocina L Ma1 128mm Aluminio Negro

$ 3.988

Portacopas Soporte Copa Copero Simple 34cm Acero Cromado

$ 3.940

Manija Tirador Mueble Cocina Aluminio Anodizado Uc15 128mm

$ 3.658

Manija Tirador Mueble Cocina Aluminio Anodizado Uc10 160mm

$ 3.427

Portacopa Copero Redondo 26cm Cromado - Acc. De Cocina

$ 3.360

Estante Organizador Cocina Alacena Hierro Alambre Blanco

$ 3.340

Manija Tirador Mueble Cocina L Ma1 96mm Aluminio Negro

$ 2.839

Manija Tirador Mueble Cocina Aluminio Anodizado Uc10 128mm

$ 2.742

Estante Organizador Chico Cocina Alacena Alambre Blanco

$ 2.702

Portacopas Soporte Copa Copero 42 Cm Cromado Cocina

$ 1.996

Manija Tirador Mueble Cocina L Ma1 16mm Aluminio Negro

$ 1.843

Portacopas Soporte Copa 30 Cm Cromado Cocina

$ 1.792

Reten Expulsor Puerta Mueble Sistema Push On Mini Latch

$ 1.736

Pata Mueble Cocina Cuadrada 15cm Aluminio Anodizado

$ 1.614

Pata Mueble Cocina Cuadrada 7cm Aluminio Anodizado

$ 1.006

Manija Tirador Aluminio Anodizado Cocina Puerta Mueble 64mm

$ 0.946

Ñoquera Electrica Marca Rd Ñoquis Acero Inoxidable

$ 628.246

Churrera 2 Kg 1 Boca + Rellenadora De Churros Combo

$ 459.814

Churrera 4 Kg 3 Bocas + Rellenadora De Churros Combo

$ 413.229

Combo Completo Churrera 2 Kg Rellenadora Freidora Churros Gc

$ 409.216

Ñoquera Manual Marca Rd Ñoquis Acero Inoxidable

$ 311.636

Picadora Manual Blaybar N°32 Fundicion Carne Mozzarella

$ 163.867

Corta Papas Mika Baston Gastronomico Fundicion Reforzado

$ 147.271

Envasadora Al Vacío Sikla Y Selladora Automatica Blanco 9937

$ 132.103

Picadora Manual Blaybar N°22 Fundicion Carne Mozzarella

$ 111.752

Dispenser Resinet Electrico Porta Film Acero Inoxidable

$ 99.876

Envasadora Al Vacío Sikla 9937 Blanca + Selladora Automatica

$ 96.982

Dispenser Lipari Porta Film Modelo D850 Pvc

$ 92.631

Dispenser Resinet Electrico Porta Film Modelo R1

$ 72.815

Ralladora Blaybar De Pan Queso Comercial Fundición De Hierro

$ 57.951

Trituradora Manual De Tomate Separa Pulpa Cascara Semilla

$ 35.168

Raviolera Maquina De Pastas Pastanova Accesorio Raviolero

$ 23.237

Set Utensilios De Silicona Hudson Base Colgante X5 Piezas

$ 21.667

Coctelera Boston Acero Inoxidable Profesional

$ 15.942

Molde Patynesa Fumdimax Manual A Golpe 16 Cm Aluminio

$ 15.918

Hamburguesera Fumdimax Manual A Golpe 12 Cm Aluminio

$ 15.091

Hamburguesera Fumdimax Manual A Golpe 8 Cm Aluminio Copetin

$ 14.409

Hamburguesera Fumdimax Manual A Golpe 10 Cm Aluminio

$ 14.165

Espatula Arean Para Rellenadora De Churros Cubanitos

$ 11.284

Difusor Blaybar De Fundicion De Fuego P Hornalla Rompe Llama

$ 5.380

Sello Fundimax Para Empanadas Letras Fundicion Mango Madera

$ 5.206

Saca Fuente Loekemeyer Acero Mango De Plastico

$ 4.367

Carga De Gas Butano Neogas Para Anafe Y Soplete Encastrable

$ 2.596

Molde Loekemeyer Papas Noissette 2 Cm De Diametro

$ 2.421

Descarozador De Manzana Loekemeyer Acero Inoxidable

$ 2.322

Pinza Brinox Para Pasta Acero Inoxidable 28 Cm

$ 2.258

Pinza Brinox Para Pasta Acero Inoxidable 20.5 Cm

$ 2.107

Cuchillo Para Untar Loekemeyer Mango Madera Acero Inox X 2

$ 1.524

Balanza Digital Profesional Cap 1000gr G. 0.1gr Pocket

$ 8.690

Cortador Chopper Rotativo Vegetales Frutas Picador Megacuis

$ 7.286

Grill Doble Hornalla Eterna Art.1100 Antiahder. Envio Gratis

$ 40.500

Grill Simple Eterna Art.1150 Antiahder. Envio Gratis

$ 34.040

Soporte Organizador Apoya Utensilios Y Tapa De Olla Cocina

$ 3.900

500 Bolsas Para Envasar Al Vacío Alimentos 40x50cm. 70mic.

$ 160.230

500 Bolsas Para Envasar Al Vacío Alimentos 30x40cm. 70mic.

$ 103.394

500 Bolsas Para Envasar Al Vacío Alimentos 20x25cm. 70mic.

$ 51.363

100 Bolsas Para Envasar Al Vacío Alimentos 30×45 Cm. 60mic.

$ 25.327

100 Bolsas Para Envasar Al Vacío Alimentos 30x40 Cm. 60mic.

$ 23.594

100 Bolsas Para Envasar Al Vacío Alimentos 30x40cm. 70mic.

$ 23.632

100 Bolsas Para Envasar Al Vacío Alimentos 35x45 Cm. 60mic.

$ 20.625

100 Bolsas Para Envasar Al Vacío Alimentos 20x45 Cm. 60mic.

$ 18.754

Varillas Niveladoras Blancas / Verdes La Botica X 1

$ 2.285

Espátula De Acero Inoxidable Kitchenware Colgar O Guardar

$ 0.900

Utensilios De Cocina Mango Silicona Marmolado Tienda Mama

$ 6.240

Set Utensilios Cucharón + Tenedor Bambú Tienda Mamá Al Mando

$ 5.950

Utensilios Cocina Teflón Bipo Glam Tienda Mamá Al Mando

$ 2.310

Almohadilla P/modelar Flores La Botica Cotillon Sergio Once

$ 4.389

Tapa Para Microondas Universal Plastico Plasutil

$ 3.660

Rejilla Enfriadora Wilton De 3 Pisos Cookie 40x25 Repostería

$ 37.000

Rejilla Enfriadora Posa Torta Cokie Ideal Baños Repostería

$ 6.679

Rejilla Enfriadora Chica Posa Torta Cokie Baños Repostería

$ 5.082

Set X 8 Estecas Para Fondant Repostería Porcelana Fria

$ 4.680

Set X 6 Estecas Flexibles Modeladoras Fondant Repostería Porcelana Fria

$ 3.900

Set X 3 Estecas Rueditas Marcadoras Fondant Porcelana

$ 3.840

Set De Clavos Para Flores Decoración Cupcakes

$ 3.800

Estecas X4 Puntas Herramientas Fondant Porcelana Fria

$ 3.800

Espatula Cuchara Corazón Silicona Y Madera Reposteria

$ 2.155

Set 3 Estecas Para Modelado Ojos Grande Reposteria Porcelana

$ 1.887

Exprimidor De Lima Limón Barman Bartender Cocteleria X 2

$ 2.732

Spray Rociador Exprimidor Citricos Lima-limon X 1

$ 1.458

Porta Rollo Dispenser Rollo Cocina Film Aluminio Con Corte

$ 10.999

Rejilla Enfriadora Repostería Posa Torta Cookie Parrilla

$ 3.550

Termometro Digital Pinchacarne Cocina Construccion + Estuche

$ 3.162

Enrollador Sushi Hojas Parra Envueltos Niños Envueltos

$ 1.855

Cortador De Pizza C/rueda + Gancho Pinza Agarradera Pizzera

$ 14.400

Soporte Para Alacena X 100 Unidades

$ 35.000

Cantimplora Con Tapa Taza - Toy Story 4

$ 2.285

Cantimplora Con Tapa Taza - Jurassic Park

$ 2.285

Cantimplora Con Tapa Taza - Peppa Pig

$ 2.285

Tupperware Ecotwist 500 Ml Con Pico! Nuevas!!

$ 3.769

Tupperware - Espátula Solo En Color Naranja

$ 1.285

Saca Escamas Para Pescado De Acero - Full7x24

$ 2.792

Kit 3 Utensilios De Bamboo

$ 2.184

2 ofertas

Utensilio Tenedor Nylon Bipo Mango Color- Full7x24

$ 2.118

Espátula Plana Nylon Color Negro

$ 1.402

2 ofertas

Churrera De Hojalata Incluye Receta - Full7x24

$ 1.279

Utensilios Silicona Hudson C/ Base Colgante Set X 5 Unid.

$ 14.699

Yerbera Azucarera Castrol Gtx Con Pico Vertedor

$ 2.879

Yerbero Azucarero Castrol Simil Tambor 209 Lts

$ 2.879

4 Cepillos C/ Mango Cerda De 17cm P/harina Pan Panadería

$ 23.474

Set Pizza Tabla De Bambu + Molde Negro + Cortador Pizza

$ 27.570

Utensilios Nylon Set X6 Hudson Con Cesta Cocina

$ 21.660

Set X6 Utensilios Kit De Nylon Con Cesta Hudson Cocina

$ 16.660

Rejilla Enfriadora Posa Torta Galletas Reposteria 40x25cm

$ 4.299

Ensaladera Bombe

$ 0.893

Recipiente Cuadrado Bambú 20cmx20cm X1u Soiferh Bazar

$ 2.013

Set De 6 Utensilios Con Base Acero Inoxidable Y Abs Negro

$ 30.420

Decantador Licorera Y Vino De Vidrio Labrado Estilo Barroco

$ 23.180

Relacionados:

utensilios de cocina-growler-sous vide-prensa para tortillas-carrito auxiliar-pala pizza-espatula de cocina