La sidra Txapela es una sidra artesanal elaborada con manzanas seleccionadas, fermentada para lograr una bebida fresca, con burbuja fina y un perfil aromático que combina notas frutales y un final limpio.

En general, se percibe un equilibrio entre dulzor suave y acidez refrescante. Se destacan aromas a manzana fresca y toques ligeros cítricos, con una burbuja sutil que acompaña cada sorbo.

• Temperatura recomendada: entre 6 y 8 °C para resaltar su frescura.
• Vaso recomendado: copa tulip o vaso ancho para oxigenar los aromas.
• Para servir, incliná la copa y verter despacio para controlar la espuma.
• Dejá reposar 1–2 minutos después de abrir para que se asienten los aromas.

• Quesos semicurados
• Embutidos ibéricos
• Pescados ahumados
• Tapas y pintxos
• Patatas bravas

Txapela aporta carácter vasco a cada botella. Es una sidra artesanal que busca destacar la fruta de origen y la fermentación natural, resultando en una bebida versátil para reuniones informales y para acompañar tanto platos simples como preparaciones más elaboradas.

• Buscá presentaciones de 750 ml y, si está disponible, 1 litro para compartir.
• Conservar en lugar fresco y oscuro; una vez abierta, mantenerla fría y consumir en pocos días.
• Al servir, evita movimientos bruscos para controlar la espuma y disfrutar mejor de su aroma.