La salsa de caramelo es un ingrediente versátil que puede transformar cualquier postre en una experiencia deliciosa. Desde helados hasta tortas, esta salsa aporta un toque dulce y cremoso que encanta a todos. ¿Querés saber cómo se hace? La salsa de caramelo se obtiene al derretir azúcar hasta que adquiere un tono dorado oscuro, y luego se le puede agregar manteca, crema o leche para lograr la textura perfecta. También existen diferentes tipos de salsa de caramelo, como la salsa caramelizada, que tiene un sabor más intenso, o la salsa de dulce de leche, que combina la suavidad del dulce de leche con el toque del caramelo. Además, podés usarla para decorar postres, rellenar tortas o simplemente acompañar frutas. La clave está en cocinarla a fuego medio, sin dejar de remover, para evitar que se queme. ¿Querés sorprender a tus invitados con un postre casero y lleno de sabor? La salsa de caramelo es la opción ideal para darle ese toque especial a tus preparaciones.

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