Qué es Salentein Extra Brut

Salentein Extra Brut es un espumoso seco, de estilo Extra Brut, elaborado por la bodega Salentein en Mendoza. Sus burbujas son finas y la acidez fresca lo convierten en una opción versátil para aperitivos, brindis y comidas ligeras.

Notas de cata

• Color: amarillo pálido con destellos dorados.
• Nariz: aromas cítricos, manzana verde y un toque tostado sutil.
• Boca: seco, con burbujas elegantes y un final limpio y refrescante.

Cómo servirlo

• Temperatura de servicio: 6-8°C para resaltar la frescura y la vivacidad de la espuma.
• Copas recomendadas: copa tulipa o flauta para concentrar aromas y preservar las burbujas.
• Dejate sorprender: podés servirlo como aperitivo o acompañar platos ligeros durante la comida.

Maridaje recomendado

• Mariscos, sushi, ceviche y ostras para acidez equilibrada.
• Ensaladas con frutos del mar o quesos suaves como brie o mozzarella fresca.

Por qué elegir Salentein Extra Brut

• Procede de la reconocida bodega Salentein, conocida por espumosos de calidad en Mendoza.
• El estilo Extra Brut garantiza una experiencia seca, fresca y muy bebible, con notas de fruta y un sutil toque tostado.

Preguntas frecuentes

• ¿Qué significa Extra Brut? Es un espumoso con bajo contenido de azúcar añadido, por lo que es más seco que Brut.
• ¿Con qué comida combina mejor? Mariscos, sushi, platos ligeros y quesos suaves.
• ¿Cómo conservarlo? Guarda la botella en un lugar fresco y oscuro, de pie o acostada según convenga, y evita cambios bruscos de temperatura.
• ¿Cuál es la temperatura ideal para beberlo? Entre 6 y 8°C para resaltar acidez y burbuja.