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Repostería Casera De Anaisabel, Regional E Internacional

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Nuestro país se caracteriza por la gran cantidad de extranjeros que vinieron en las distintas inmigraciones, en estas tierras encontraron todo lo que la necesitaban para producir los platos típicos de sus países de origen y junto a nuestros nativos generaron una nueva y exquisita cocina y repostería.
Esta obra compila todas esas exquisiteces, dulces, arropes, golosinas, tortas, bocaditos, vinos y mas, desplegando una verdadera variedad de exquisiteces, únicas en el mundo y constituyéndose además en una síntesis de la repostería internacional al mejor nivel.
Podremos encontrar recetas de las delicias autóctonas de nuestro país, para poder preparar platos únicos de cada región.
También encontraremos repostería dietética, artículos que incluyen sugerencias y curiosidades, el uso del freezer y microondas, todo explicado paso a paso y con fotografías ilustrativas de las preparaciones.
El deleite perfecto para cada ocasión.
Encuadernación cartoné plastificada
Hojas satinadas marfil
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Garantía de fábrica: 2 días
  • Género: Libros de texto.
  • Subgénero: Cocina.
  • Manual.
  • Número de páginas: 176.
  • Edad recomendada: de 15 años a 99 años.
  • Incluye .
  • Peso: 700g.
  • ISBN: 8474900611.
  • Dimensiones: 28cm de ancho x 20cm de alto.
Título del libroREPOSTERÍA CASERA de AnaIsabel
AutorAna María e Isabel Begué
IdiomaEspañol
Editorial del libroHector Alfredo Calderon
Tapa del libroDura
Con índice
Año de publicación1992
Cantidad de páginas176
Altura20 cm
Ancho28 cm
Peso700 g
Material de la tapa del libroVinil
Género del libroLibros de texto
Subgéneros del libroCocina, Compotas, Confites, Copetines, Dietética, Flanes, Gastronomía, Internacional, Masas, Postres, Recetas, Regional, Tortas
Tipo de narraciónManual
Edad mínima recomendada15 años
Cantidad de libros por set1
ISBN8474900611