La prensa francesa es una cafetera manual que utiliza un émbolo para separar el café molido del líquido, permitiendo obtener un café con cuerpo y sabor intenso. Es ideal para quienes disfrutan de un café más natural y sin filtros de papel.
¿Cómo funciona?
Simplemente colocás café molido grueso en la jarra, agregás agua caliente, esperás unos minutos y luego presionás el émbolo hacia abajo. Esto separa el café molido del café listo para servir.
Ventajas de la prensa francesa
- Permite controlar el tiempo de infusión para ajustar el sabor.
- Es fácil de usar y limpiar.
- No necesita electricidad ni filtros desechables.
- Ideal para preparar café con cuerpo y aroma intenso.
Materiales y diseño
Las prensas francesas suelen estar hechas de vidrio resistente, acero inoxidable o una combinación de ambos. Algunos modelos tienen jarra de vidrio con protección de acero para mayor durabilidad y estilo.
¿Para quién es ideal?
Si te gusta el café fuerte, con sabor pleno y sin complicaciones, la prensa francesa es una excelente opción para vos. Además, es perfecta para preparar café para una o varias personas sin perder calidad.
En resumen, la prensa francesa es una herramienta sencilla y práctica para disfrutar un café de calidad en casa, con un método que resalta el sabor natural del café sin filtros ni máquinas complicadas.
