Otronia 45 Rugientes Corte De Blancas Vino Chubut Patagonia

Bodega Otronia está ubicado en el corazón de la Patagonia en el paralelo 45’33, probablemente, la última frontera del sur para cultivar viñas. El suelo calcáreo, los vientos permanentes y el clima seco garantizan una producción de uva orgánica libre de enfermedades.
45 rugientes corte de blancas
Este vino es un blend de Pinot Gris cosechado el 23/3, chardonnay cosechado el 23/3 y Gewurztraminer el 15/3. Cosechado manualmente en cajas de 20 Kg en horas de la mañana y prensadas de forma directa sin despalillar en prensa neumática, a baja presión separando vino flor de prensa. Luego del desfangado estático, se fermenta cada componente por separado en piletas/huevos de hormigón. Una vez definido el corte, se cría en fudres de roble francés y en piletas de hormigón durante 12 meses.
COLOR: Amarillo pálido brillante con reflejos verdosos.
NARIZ: Este vino presenta aromas de frutas tropicales, cáscara
de cítricos y recuerdos florales de jazmín gracias al aporte del
Gewürztraminer. Al abrirse, aparecen algunas notas minerales.
PALADAR: En la boca encontramos sensaciones de frescor y dulzura.
De larga persistencia.
Variedad: 48% Chardonnay - 27% Gewürztraminer - 25% Pinot Gris
100% Organicos
Región: Sarmiento, Chubut, Argentina.
Enólogo: Juan Pablo Murgia.
Alcohol: 13,3%

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