Las ollas de hierro fundido enlozadas son utensilios de cocina robustos y duraderos, recubiertos con una capa de esmalte que evita la oxidación y facilita la limpieza. Son ideales para cocinar a fuego lento y distribuir el calor de manera uniforme.
¿Por qué elegir ollas de hierro fundido enlozadas?
- Retienen el calor por más tiempo, manteniendo la comida caliente.
- El esmalte evita que los alimentos se peguen y protege el hierro de la humedad.
- Son versátiles: podés usarlas en hornallas, hornos y hasta en la parrilla.
- Su diseño clásico y colores variados las hacen atractivas para cualquier cocina.
Consejos para cuidar tus ollas de hierro fundido enlozadas
- Evitar cambios bruscos de temperatura para no dañar el esmalte.
- Lavar con esponja suave y evitar detergentes abrasivos.
- Secar bien después de lavar para prevenir manchas.
Si buscás una olla resistente, con excelente retención de calor y fácil mantenimiento, las ollas de hierro fundido enlozadas son una opción perfecta para vos.
