Milamore Bodega Renacer Red Wine Naturally Dried Grapes750ml

Composición varietal
Malbec 45%, Cabernet Sauvignon 40%, Bonarda 10% y Cabernet Franc 5%.
Uvas provenientes de Valle de Uco (1100 m.s.n.m. - suelos calcáreos) y Luján de Cuyo (980 m.s.n.m. - suelos franco limosos).
Viñedos
Rendimiento menor a 8 Tn por Ha.
Cosecha
Realizada a mano en cajas plásticas de 17 kg.
Appasimento
Una vez cosechados los racimos son expuestos a vientos secos a temperatura ambiente, hasta perder alrededor de un tercio de su peso.
Selección
Manual de racimos y granos.

Notas de cata:
Profundo color rojo rubí. En nariz expresa gran complejidad de flores, miel, mermelada de ciruelas deshidratadas. Luego de unos minutos aparecen notas de vainilla y especias dulces aportadas por el roble francés. Boca cremosa, taninos firmes y dulces. Final largo y persistente quedando frutos secos como nota final.
Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.