La mayonesa es una salsa cremosa y versátil que se usa en muchas preparaciones culinarias en Argentina. Desde sándwiches y hamburguesas hasta ensaladas y dips, la mayonesa aporta sabor y textura. Existen diferentes tipos de mayonesa, como la casera, la light, la vegana y la artesanal, cada una con características particulares que se adaptan a distintas preferencias y necesidades. ¿Querés saber cómo elegir la mejor mayonesa para tus recetas o cómo hacerla en casa? Aquí te contamos todo lo que necesitás saber para disfrutar de una buena mayonesa en cada comida.