¿Qué es el lychee?
El lychee es una fruta tropical pequeña y redonda, con una piel rugosa y color rojo intenso. Por dentro, tiene una pulpa blanca, jugosa y dulce que se disfruta fresca o en preparaciones culinarias.

Características principales del lychee

• Textura jugosa y sabor dulce, con un toque floral.
• Piel rugosa que se pela fácilmente para acceder a la pulpa.
• Contiene una semilla grande en el centro que no se come.

¿Cómo consumir lychee?
Se puede comer fresco, directamente pelando la piel. También es común encontrar lychee en almíbar, ideal para postres y cocteles. Otra opción es el lychee congelado, práctico para usar en batidos o como snack refrescante.

Beneficios del lychee
El lychee es rico en vitamina C, antioxidantes y fibra, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión y aportar energía natural.

¿De dónde viene el lychee?
Originalmente de Asia, el lychee se cultiva en varios países tropicales y subtropicales. En Argentina, es posible encontrarlo importado o en mercados especializados.

Consejos para elegir lychee

• Busca frutas con piel firme y color rojo brillante.
• Evita lychees con manchas oscuras o piel arrugada.
• Si comprás lychee fresco, consumilo en pocos días para disfrutar su mejor sabor.