Libro Pescados Y Mariscos - Lexus

Contenido
Como limpiar y cortar pescado
Adobo de pescado
Ají de langostinos
Almejas a la chalaca
Calamares en salsa de ostión
Cebiche a la parmesana
Chilcano de pescado
Filete de pescado
Cordon blue de lenguado
Hueveras en chicharrón y Mucho más
Ficha Técnica
Un volumen lujosamente encuadernado
Formato 23,5 x 33,5 cm
Páginas:196 impresas a todo color
135 recetas explicadas paso a paso
Contiene: Como limpiar y cortar pescados, Glosario, Tabla de calorías, Consejos prácticos y Beneficios del pescado.