Libro La Panaderia En Casa -
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Contenido
Presenta una increíble selección de recetas para hacer los más ricos panes salados y dulces caracterìsticos de toda Latinoamérica.
Cuenta con una sección donde se explica en detalle la historia del pan, las técnicas para amasar, los diferentes tipos de harina, etc.
Contiene explicaciones claras y precisas que permiten realizar la pastelería de los mejores restaurantes internacionales.
Garantía del vendedor: 15 días
- Año de publicación: 2020
- Con índice: Sí
- Volumen del libro: 1
- Tapa del libro: Dura
- Colección: .
- Género: Académico.
- Subgénero: .
- Manual.
- Número de páginas: 168.
- Edad mínima recomendada: 0 años.
- Peso: 1000g.
- ISBN: 9789974696723.
- Dimensiones: 22cm de ancho x 31cm de alto.
| Título del libro | LIBRO LA PANADERIA EN CASA |
| Subtítulo del libro | TODOS LOS SECRETOS DE LOS MAESTROS PANADEROS |
| Serie | Nuevo |
| Autor | STAFF PROIFESIONAL DE CLASA |
| Idioma | Castellano |
| Editorial del libro | Clasa |
| Edición del libro | 1 |
| Tapa del libro | Dura |
| Volumen del libro | 1 |
| Con índice | |
| Año de publicación | 2020 |
| Cantidad de páginas | 168 |
| Altura | 31 cm |
| Ancho | 22 cm |
| Peso | 1.000 g |
| Material de la tapa del libro | Dura |
| Traductores | CLASA LA LECTUIRA ES UNA DE LAS PUERTAS A LAS OPORTUNIDADES DE LA VIDA |
| Género del libro | Académico |
| Tipo de narración | Manual |
| Versión del libro | Fisico |
| Tamaño del libro | Grande |
| Edad mínima recomendada | 0 años |
| Cantidad de libros por set | 1 |
| ISBN | 9789974696723 |



