Libro Bocaditos Y Piqueos - Tapa Dura Color - Lexus

Una gran variedad de sabrosos bocaditos para toda ocasión

Una gran variedad de propuestas elaboradas de forma sencilla y con ingredientes básicos y de calidad.

Los piqueos se caracaterizan por ser porciones pequeñas, para consumir varias y de diferentes tipos.

Gran variedad de recetas acompañadas con fotografías paso a paso, contiene mas de 90 recetas.

Los pirqueos son aquellos bocaditos que se acostumbran servir en las reuniones. Se caracterizan por ser porciones pequeñas para que los invitados puedan consumir varias y de diferentes tipos.

Bocaditos y Piqueos es una obra con una gran variedad de propuestas, con fotografias paso a paso, oara elabirar de forma sencilla y con ingredientes basicos, bocaditos sabrosos y de calidad.

Contenidos:
Alcachofas bebés rellenas de crema de zucchinis y alcaparras - Hash brown - Mousse de palta - Bocaditos de espinacas, queso y jamón - Boquerones - Carpacio de lomo con brotes de soja - Enrolladitos de carne y verduras - Piqueo de quinua
- Shot de cebiche de pescado - Tomatitos cherries rellenos - Grisinos de queso gruyer y más

Ficha tecnica:
Autor: Varios
Editorial: Lexus
Fecha de edición: 2013
Formato: Libro
Isbn: 9789962040378
Tamaño: 24 x 34 cm
Numero de páginas: 190