La Olla, De Enrique Rottenberg. Editorial El Pensador, Tapa Blanda En Español, 2023

Sinopsis:
La cultura de nuestro tiempo crea ídolos, entre ellos los chefs. El Mundo Gourmet eclipsa al hambre.
"La olla" es una sátira de la sociedad, un manifiesto de lo políticamente incorrecto que alterna entre el estupor y la risa. La novela explora la delgada línea entre la realidad y el delirio: para el chef Máximo Inocencio, cortar en trozos un cuerpo humano, consumirlo y ofrecerlo como alimento es la culminación de su arte, mientras que para sus cómplices significa algo distinto.
En "La olla", todos somos parte de un estofado global donde las intrigas y perversiones de los poderosos se mezclan con la estupidez y el silencio de los gobernados.
"En un mundo donde cada uno cree poseer la verdad y selecciona la información que prefiere creer, nos hemos convertido en consumidores de intereses. 'La olla' se sitúa a distancia de cualquier influencia, en un contexto donde un periodista lucha por no quedar desempleado." (Carlos Rottemberg)
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